EUROPA

Revolución, personalidad…

PRÉSENTATION

Situé au coeur de Pampelune, près de la rue Estafeta et la place du Castillo, le restaurant Europa possède une étoile Michelin depuis 1993 et deux soleils Repsol. De la main de sa chef, Pilar Idoate, il offre une proposition de cuisine de proximité, évoluée, à partir de la base des saveurs de la gastronomie de Navarre.
Cette offre gastronomique se traduit par une carte soignée qui est renouvelée à chaque saison et par une sélection soignée de menus avec les vins qui les accompagnent.

LE RESTAURANT

Capacité: Le restaurant a une capacité de 80 convives avec différentes salles privées.
Repos hebdomadaire: Le dimanche. Ouvert toute l’année
Fondé en 1977
Chef de cuisine: Pilar Idoate
Chef de salle: Mari Carmen Idoate
Sommelier: Pedro Gonzalez
Prix moyen carte: 60 · 65€
Prix menu dégustation: 79€. Un choix de plats de la carte de saison accompagnés d’un excellent assortiment de vins.