Restaurantes del Reyno de Navarra

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Los restaurantes te abren sus puertas
Restaurant Palacio Castillo de Gorráiz
Castillo de Gorráiz
c/Avda. de Egüés 78. Gorráiz
Tel. 948 337 330
palacio@castillodegorraiz.com
www.castillodegorraiz.com

Dans un Palais/Château d'une beauté singulière, avec une imprenable vue panoramique et d'inoubliables couchers de soleil, le restaurant Palacio Castillo de Gorráiz est l'aboutissement de l'effort familial d'Alberto et de Felisa, qui ont rendu célèbre et populaire l'ancienne Venta de Ulzama. Aujourd'hui, leurs enfants perpétuent la tradition tout en innovant, dans le cadre magnifique du Castillo Palacio Gorráiz. Patxi et José Ignacio Díez Ulzurrun aux fourneaux et Alberto, Oscaret Mª Mar Mutilva dans la salle. Les plats sont exquis et élégants, les produits soigneusement sélectionnées et élaborés. Et la table est merveilleusement servie.

Effort,
l'élégance,
unique ...
Castillo de Gorráiz
Capacité: 80 convives. Dispose de salons privés pour les banquets
Repos Hebdomadaire: Dimanche soir, lundi et mardi soir.
Fermeture pour vacances: Noël et Semaine Sainte
Fondé en 1998
Chefs de cuisine: Patxi et José Ignacio Díez de Ulzurrun
Chef de salle: Alberto Díez de Ulzurrun
Sommelier: Oscar Díez de Ulzurrun
Prix moyen carte: 42 €
Prix moyen dégustation: 55 €.
Composé de quatre entrées, un poisson et une
viande ainsi que deux desserts. Varie en fonction de la saison.
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