Restaurantes del Reyno de Navarra

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Los restaurantes te abren sus puertas
Restaurant Europa
Europa
c/ Espoz y Mina 11
Phone: +34 948 22 18 00
europa@hreuropa.com
www.hreuropa.com

Le restaurant Europa fait partie de la géographie de la ville. Ce bistrot des années 1930 a subi une vraie révolution gastronomique pour devenir ce qu'il est aujourd'hui, grâce au savoir-faire de la famille Idoate. Aux fourneaux, Pilar Idoate élabore une cuisine contemporaine inspirée des recettes traditionnelles, à base de produits de saison, soigneusement sélectionnés et combinés. Une étoile Michelin bien méritée.

Révolution
personnalité ...
Europa
Capacité: Une salle principale, sept salons privés pour 4 à 50 couverts et un salon pour célébrations
Fermé: Le dimanche. Ouvert toute
l'année
Fondé en 1930
Chef de cuisine: Pilar Idoate
Chefs de salle:
Mª Eugenia et Mari Carmen Idoate
Sommelier: Marcelo Mazzieri
Prix moyen carte: 60 €
Prix moyen menu dégustation: 60 €
Il se compose de trois entrées, deux plats et deux desser
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