La cinta se estrenará en la 27ª edición del Festival de Málaga el documental ‘Buddha jumps over the Wall (Buda salta el muro)’, está dirigido por Pedro Peira y sigue a David Yárnoz, cocinero navarro con 4 Estrellas Michelin y una Estrella Verde, en su viaje a Taipéi (Taiwán), lugar en el que abrió una réplica de su restaurante de Urdániz en el año 2019.Además participan otros chefs navarros pertenecientes a Restaurantes del Reyno como Pilar Idoate, Koldo Rodero y Leando Gil,
El documental comienza con el viaje que David Yárnoz, cocinero y propietario del restaurante ‘El Molino de Urdániz’, realiza a Taiwán para visitar el establecimiento de Taipéi, tras no haberlo podido visitar durante los tres últimos años debido a la pandemia. A su llegada al país asiático, además de comprobar el funcionamiento de su restaurante, descubrirá contrastes y similitudes con la cocina local y forjará una gran amistad con el cocinero Kai Ho, al que propondrá una visita a Navarra.
A lo largo de los 83 minutos de ‘Buddha jumps over the Wall’ muestra los contrastes e intersecciones entre dos culturas tan lejanas como la navarra y la taiwanesa.La cinta competirá en la sección oficial ‘Cinema Cocina’ del certamen malagueño, ante un jurado compuesto por Luis Suárez de Lezo, Sacha Hormaechea, José Miguel Herrero Velasco y Leonor García-Agua.
Además de Yárnoz, en la cinta intervienen los tres chefs navarros con Estrellas Michelin como son Koldo Rodero, del restaurante ‘Rodero’; Leandro Gil, de ‘La Biblioteca’; y Pilar Idoate, del ‘Europa’ y otros cocineros forales. Todos ellos serán quienes presenten en la cinta productos de gran arraigo como la Chistorra de Navarra, el Espárrago de Navarra, la emblemática menestra de Navarra o el Euskal Txerri.
El director
La producción audiovisual ha sido dirigida por Pedro Peira (Madrid, 1975) y producida por ‘Festimania Pictures’. El director ha recibido las becas Fulbright y Logan Nonfiction. También ha trabajado en varias productoras audiovisuales, asesorado al Instituto de Cine de España, escrito artículos para distintas revistas y ha sido profesor en varias universidades.
Además, es director y productor de los largometrajes LA Queenciañera (2021) estrenada en Outfest, Seminci y Música Maestros (2014) y de los cortometrajes (Latin) American Dream, Veterana, Trabajadores, Center Cut y Españomics. También es productor de Vía libre (2020), estrenada en el Festival de San Sebastián, y Soul (2017), estrenada en el Festival de Berlín.
