von Restaurantes | 14 Jan, 2021
RODERO Evolution, Kreativität, Engagement… Das Restaurant Rodero erlangte einen berechtigten Ruf, als Jesús Rodero es auf das höchste Niveau der Gastronomie Navarras brachte. Dann übernahm sein Sohn Koldo die Leitung. Er revolutionierte die Küche mit innovativen...
von Restaurantes | 12 Jan, 2021
TREINTAITRÉS Prestige, Revelation, Design… Ricardo Gil und María Pilar Vicente, Inhaber des Restaurants Treintaitres, verraten uns täglich die Zutaten ihrer besonderen Küche: Liebe zum Detail, Nonkonformismus und Engagement für die Produkte ihrer Umgebung; ein...
von Restaurantes | 11 Jan, 2021
TÚBAL Trayectoria, relevo, calidad… Das Restaurant Túbal hat sich aufgrund seiner Küche und seiner eleganten Dekoration zu einem der herausragendsten Gourmettempel Navarras entwickelt. Als Küchenchef des Túbal hat sich Nicolás Ramírez auf Gemüse und andere saisonale...
