ÁBACO

ÁBACO

ÁBACO Passion, dévouement, saveur…. Restaurant situé dans un lieu emblématique de Pampelune, face aux arènes, il offre aux convives une cuisine consciencieuse où ils trouvent dans chaque plat ; l’équilibre, la cuisine de produits et la créativité. Jesús Iñigo et...
AROTXA

AROTXA

AROTXA Olor, aroma, sabor… Dans la Vallée de Bertizarana, à 3 km de la Seigneurie de Bertiz, se trouve le Restaurant Arotxa, une référence dans la région où les convives profiteront de produits autochtones et de première qualité. Les frères Lacar ont décidé en 2002 de...
BETI JAI

BETI JAI

BETI JAIElaboración, tradición, encuentro… Dans la région d’Aoiz, où il est question de savourer le paysage et l’environnement, grâce à des escapades à la capitale ou dans les vallées pyrénéennes, à choisir, le Restaurant Beti Jai est une bonne option pour manger. Un...
BIDEA 2

BIDEA 2

BIDEA 2 Près de Pampelune, c’est dans un ancien garage de Cizur Menor que Gregorio Tolosa et Luis María Ezcurdia ont lancé le projet Asador Bidea 2, dont la priorité était de créer une cuisine avec des produits de qualité. Gregorio, cuisinier du barbecue par vocation,...