ACTUALIDAD

GASTRONOMÍA, EVENTOS, OCIO…

SeptemBeer en los Restaurantes del Reyno

SeptemBeer en los Restaurantes del Reyno

Hasta el 30 de septiembre y para las noches de verano, los Restaurantes del Reyno ofrecen unos menús acordes con el final de la temporada estival acompañados con Cerveza Alhambra. La Asociación de Restaurantes del Reyno pone en marcha “SeptemBeer”, una propuesta...

Los Resturantes Ábaco, Bidea 2 y La Biblioteca nuevos miembres de la Asociación de Restaurantes del Reyno

Los Resturantes Ábaco, Bidea 2 y La Biblioteca nuevos miembres de la Asociación de Restaurantes del Reyno

La Asociación de Restaurantes del Reyno incorpora a los cocineros Jesús Iñigo, Gregorio Tolosa y Leandro Gil como nuevos integrantes La Asociación de Restaurantes del Reyno incorpora a tres nuevos integrantes los Restaurantes Ábaco y La Biblioteca de Pamplona y el Asador Bidea 2 de Cizur Menor. Todos ellos encarnan los valores y filosofía de […]

Ignacio Idoate retratado para Maestros del Reyno

Ignacio Idoate retratado para Maestros del Reyno

  El décimo primer retrato de la colección “Los Maestros del Reyno” lo protagoniza Ignacio Idoate, no pertenece al mundo de los fogones pero su fugura tiene identidad propia. Su vida siempre ha estado ligada al negocio familiar, primero en el Hotel Restaurante Europa y desde hace 34 años al restaurante Alhambra. Sus clientes siempre […]

David Yárnoz recibe el Premio de la Academia Navarra de Gastronomia

David Yárnoz recibe el Premio de la Academia Navarra de Gastronomia

Nuestro compañero David Yárnoz recibió el Premio Anual de la Gastronomía edición 2019, que representa un reconocimiento a aquellas personas que desempeñen un papel en favor de la gastronomía Navarra, en un acto organizado por la Academia de Gastronomía el pasado día 17 de febrero Tras la entrega del galadón David Yárnoz se dirigió a […]

Los Maestros del Reyno presenta a Mª Pilar Vicente y Ricardo Gil

Los Maestros del Reyno presenta a Mª Pilar Vicente y Ricardo Gil

Se publica el décimo retrato de la colección “Los Maestros del Reyno” cuyos protagonistas son Mª Pilar Vicente y Ricardo Gil del Restaurante Treintaitrés de Tudela Mª Pilar y Ricardo llevan toda la vida dedicándose al Restaurante Treintaitrés con pasión, sacrificio y, siempre, disfrutando de su trabajo. Tercera generación de este establecimiento cuyo protagonista indiscutible […]

Taller Gastronómico Juntos Somos Capaces

Taller Gastronómico Juntos Somos Capaces

Un total de cinco personas con discapacidad intelectual y cinco responsables gastronómicos pertenecientes a la asociación de Restaurantes del Reyno de Navarra, han participado hoy en un taller gastronómico, dirigido por el chef Javier Díaz, con el objetivo de visibilizar las capacidades y talentos de las personas con discapacidad, así como compartir intereses comunes en […]

Los Maestros del Reyno presenta al cocinero David Yárnoz Martín

Los Maestros del Reyno presenta al cocinero David Yárnoz Martín

Se publica el octavo retrato de la colección “Los Maestros del Reyno” cuyo protagonista es el cocinero David Yárnoz Martín del Restaurante Molino de Urdániz. Descubrió la cocina de forma casual cuando la pasión de su madre les llevo a abrir un negocio familiar, situado en plena naturaleza, de carácter rustico. David se fue a […]

Los Maestros del Reyno retrata a Koldo Rodero

Hoy se publica el séptimo retrato de la colección “Los Maestros del Reyno” cuyo protagonista es Koldo Rodero Armendáriz, del Restaurante Rodero de Pamplona. Cocinero por vocación empezó a trabajar, a sus 17 años, en el restaurante familiar que regentaban sus padres Resu y Jesús Rodero y cuando contaba con 24 años lo comenzó a […]