ACTUALIDAD

Pablo Eseverri Berruezo, en 1ª categoría, Iñigo Arana Cerdán, en 2ª, y Álvaro Gogorza Fonseca, en scratch, se hicieron con el 5º Torneo de Golf Restaurantes del Reyno El pasado domingo, 13 de septiembre, se celebró el 5º Torneo de Golf Restaurantes del Reyno que contó con la cifra record de 183 participantes en una […]

El chef David Yárnoz suma su tercera estrella con el restaurante taiwanés David Yárnoz, junto con todo el equipo del Molino de Urdániz, celebra la estrella Michelin conseguida por el restaurante Molino de Urdániz de la capital taiwanesa tras conocerse en la Gala Michelin, que acaba de celebrarse en  Taipéi Taichung en la madrugada de […]

La Asociación de Restaurantes del Reyno incorpora a los cocineros Jesús Iñigo, Gregorio Tolosa y Leandro Gil como nuevos integrantes La Asociación de Restaurantes del Reyno incorpora a tres nuevos integrantes los Restaurantes Ábaco y La Biblioteca de Pamplona y el Asador Bidea 2 de Cizur Menor. Todos ellos encarnan los valores y filosofía de […]

  El décimo primer retrato de la colección “Los Maestros del Reyno” lo protagoniza Ignacio Idoate, no pertenece al mundo de los fogones pero su fugura tiene identidad propia. Su vida siempre ha estado ligada al negocio familiar, primero en el Hotel Restaurante Europa y desde hace 34 años al restaurante Alhambra. Sus clientes siempre […]

Nuestro compañero David Yárnoz recibió el Premio Anual de la Gastronomía edición 2019, que representa un reconocimiento a aquellas personas que desempeñen un papel en favor de la gastronomía Navarra, en un acto organizado por la Academia de Gastronomía el pasado día 17 de febrero Tras la entrega del galadón David Yárnoz se dirigió a […]

Se publica el décimo retrato de la colección “Los Maestros del Reyno” cuyos protagonistas son Mª Pilar Vicente y Ricardo Gil del Restaurante Treintaitrés de Tudela Mª Pilar y Ricardo llevan toda la vida dedicándose al Restaurante Treintaitrés con pasión, sacrificio y, siempre, disfrutando de su trabajo. Tercera generación de este establecimiento cuyo protagonista indiscutible […]

Un total de cinco personas con discapacidad intelectual y cinco responsables gastronómicos pertenecientes a la asociación de Restaurantes del Reyno de Navarra, han participado hoy en un taller gastronómico, dirigido por el chef Javier Díaz, con el objetivo de visibilizar las capacidades y talentos de las personas con discapacidad, así como compartir intereses comunes en […]