MAHER

Humildad, confianza, respeto…

PRÉSENTATION

Le Restaurant Maher est né à Cintruénigo, au coeur de la plaine de la Navarre, son parcours gastronomique est surprenant grâce à des élaborations singulières et personnelles. Enrique Martínez a illuminé les produits maison les plus humbles et utilise avec habileté les légumes, la viande et le poisson. Pronto el Maher, une référence qui a attiré des convives connaisseurs, et ce savoir-faire prédomine de nos jours. Aller manger à Cintruénigo c’est aller se régaler au Maher. Un voyage que personne n’a regretté.

LE RESTAURANT

Capacité: 70 convives. Dispose de salons privés pour les banquets.
Repas du mercredi au dimanche · Dîner vendredi et samedi.
Ouvert: Du 1er mars au 12 décembre
Fondé en: 1969.
Chef de cuisine: Santos Fernández Lacarra.
Chef de salle: Maider Gómez
Sommelier: Pablo Muñoz
Prix moyen à la carte : 55€.
Prix du menu Expériences Maher: 48€ o 60€
Menu de saison: 34,10€ Ces menus dépendent du marché et des produits de saison cultivés dans le potager.