ALHAMBRA
Einer der Vertreter der Haute Cuisine in Navarra.
AROTXA
AROTXA Duft, Aroma, Geschmack… Im Tal von Bertizarana, 3 km vom Señorio de Bertiz entfernt, befindet sich das Restaurant Arotxa, eine Referenz in der Gegend. Hier kann der Gast lokale Produkte höchster Qualität genießen. Die Gebrüder Lacarbeschlossen 2002, ihr...
BETI JAI
BETI JAI Zubereitung, Tradition, Begegnung… Das Restaurant befindet sich in der Gegend von Aoiz. Von dort aus können Sie die Landschaft und die Umgebung genießen, Ausflüge in die Hauptstadt oder in die Pyrenäentäler unternehmen. Somit ist das Restaurant Beti Jai eine...
BIDEA 2
BIDEA 2 In der Nähe von Pamplona, in einer ehemaligen Kutschenhalle in Cizur Menor, starteten Gregorio Tolosa und Luis María Ezcurdia das Projekt Asador Bidea 2, dessen Maxime eine auf Qualitätsprodukten basierende Küche war. Gregorio, ein Grillmeister aus Berufung,...
