GASTRONOMÍA LOCAL

DESCUBRE LOS MEJORES RESTAURANTES DE NAVARRA

MÁS QUE UNA ASOCIACIÓN

La Asociación de Restaurantes del Reyno agrupa a cocineros de prestigio y proyección de la cocina navarra que esta guía recoge. En ellos se funde el respeto por la identidad de lo tradicional, la innovación por los nuevos modos y la obsesión por la búsqueda de la mejor materia prima para sus creaciones. Una gastronomía fresca, saludable, pensada desde la tradición pero con altas dosis de vanguardia e innovación que les lleva a poseer las mejores y mayores clasificaciones en las guías más prestigiosas tanto nacionales como internacionales. Todo ello, por supuesto, nacido en Navarra, tierra de exquisitos productos autóctonos, donde realmente se encuentra la diferencia y la personalidad.

NOTICIAS

El Restaurante Arotxa se suma a los restaurantes que reciben Bib Gourmand de Michelin

Esta mañana ha tenido lugar, en el Museo del Ferrocarril de Madrid, la gala organizada por la Guía Michelin en la que se presentaba a los restaurantes reconocidos con la distinción BiB Gourmand Michelín. La novedad de esta edición es la inclusión del Restaurante...

Los Maestros del Reyno retrata a Koldo Rodero

Hoy se publica el séptimo retrato de la colección “Los Maestros del Reyno” cuyo protagonista es Koldo Rodero Armendáriz, del Restaurante Rodero de Pamplona. Cocinero por vocación empezó a trabajar, a sus 17 años, en el restaurante familiar que regentaban sus padres...

Los Maestros del Reyno presenta al cocinero Nicolás Ramírez Jiménez

Este es el sexto retrato de la colección “Los Maestros del Reyno” cuyo protagonista es Nicolás Ramírez Jiménez del Restaurante Túbal de Tafalla. Cocinero por vocación empezó a trabajar a los 16 años en la cocina del Túbal y su maestra fue, una cocinera con genio y...

IV Torneo de Golf Restaurantes del Reyno

El próximo 9 de septiembre se celebra la IV edición de este torneo en Golf Zuasti  Ya está todo a punto para la celebración del IV Torneo de Golf Restaurantes del Reyno y se espera volver a contar con cifras record de participación, que año tras año se van superando....

TELEVISIÓN GASTRONÓMICA

«FOGONES DEL REYNO»

Un programa gastronómico que se emite todos los martes a las 20:00 horas en Navarra Televisión. El objetivo principal es dar a conocer y promocionar la mejor gastronomía navarra, destacando los productos de nuestra tierra y difundiendo sus muchas cualidades.  VER TODOS LOS VIDEOS

LOS RESTAURANTES

PAMPLONA

ALHAMBRA

Uno de los representantes de la alta cocina navarra.

ENEKORRI

Ejemplo de constante innovación y puesta al día.

EUROPA

Una propuesta de cocina de proximidad en constante evolución.

RODERO

Considerado como uno de los restaurantes más creativos e innovadores de Navarra.

NAVARRA

AROTXA

Referencia en la zona de Bertizarana donde el comensal disfrutará productos autóctonos y de primera calidad.

BETI JAI

Cuidada decoración, gastronomía de producto de temporada y elaboraciones deliciosas.

CASTILLO DE GORRÁIZ

Una propuesta de cocina de proximidad en constante evolución.

EL MOLINIO DE URDÁNIZ

Una parada obligada para los amantes de la gastronomía, con su cocina moderna, reveladora y muy personal.

MAHER

Referente que atrae a comensales entendidos que valoran el buen hacer.

TREINTAITRÉS

Amor por el detalle, inconformismo y compromiso con los productos de su entorno.

TÚBAL

Una parada obligada para los amantes de la gastronomía, con su cocina moderna, reveladora y muy personal.

LA GUÍA

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DE RESTAURANTES DEL REYNO

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