TÚBAL
Trayectoria, relevo, calidad…
Todo el Restaurante Túbal es una obra de arte, con Atxen como artista y maestra. El establecimiento se ha erigido en uno de los más destacados de Navarra por su elegancia en la decoración y elegancia en la cocina. Ahora es Nicolás quien toma el relevo siguiendo una línea siempre ascendente. El Túbal combina platos con marcadas raíces navarras y a su vez sorprende con platos de vanguardia, de exquisita imaginación. Al Restaurante Túbal no se va porque sí. Se va expresamente.
Dirección
C/ Plaza Navarra 6. Tafalla
Teléfono
T. 948 700 852
EL RESTAURANTE
Capacidad: 150 comensales a la carta, 400 en banquetes y convenciones. Además disponen de tres comedores privados.
Descanso semanal: Lunes todo el día y martes, miércoles, jueves y domingo por la noche.
Cierre por vacaciones: del 21 enero al 3 febrero y del 21 agosto al 3 de septiembre.
Año de fundación: 1942.
Jefe de cocina: Nicolás Ramírez Jiménez.
Jefe de sala: Iskra Hadzihieva.
Sumiller: Moncho Galar.
Precio medio a la carta: 45€.
Precio del menú degustación: 41€ · 45€.