EUROPA
Revolution, Persönlichkeit…
Im Herzen von Pamplona, neben der Plaza del Castillo gelegen, hat das Restaurant Europa seit 1993 einen Michelin-Stern und zwei Repsol-Sonnen. Die Küchenchefin Pilar Idoate bietet eine ortsnahe Küche, die sich aus den Geschmacksvorlieben der navarrischen Gastronomie entwickelt hat. Dieses gastronomische Angebot spiegelt sich in einer sorgfältigen Speisekarte wider, die jede Saison erneuert wird, und einer sorgfältigen Auswahl der Menüs mit den dazu passenden Weinen.
Adresse
C/ Espoz y Mina 11. Pamplona
Telefon
T. 948 221 800
Web
RESTAURANT
Kapazität: Das Restaurant verfügt über einen Hauptspeisesaal für 80 Gäste und mehrere private Speisesäle.
Geschlossen: Sonntag. Keine Betriebsferien
Gründungsjahr: 1977
Küchenchef: Pilar Idoate
Maître: Mari Carmen Idoate
Sommelier: Pedro Gonzalez
Durchschnittlicher Preis A la Carte: 60 · 65€
Preis des Degustationsmenüs: 79 €. Eine Auswahl von Gerichten aus der saisonalen Speisekarte, begleitet von einer hervorragenden Auswahl passender Weine.
